6月26日,栋川镇中心幼儿园组织幼儿西葫芦采摘及美食制作实践活动,让孩子们在“采、做、尝”中体验劳动乐趣,感悟食育智慧。
在幼儿园种植区,孩子们穿梭于绿叶间,观察西葫芦的形态、色泽,轻托果实剪断藤蔓,将“发现与收获”的惊喜收入篮中。从“辨认果实”到“感知生长”,自然课堂里,探索欲与成就感同步萌芽。
回到厨房,孩子们化身“小厨师”:穿戴围裙帽,分工擦瓜丝、打蛋液、调面糊,在老师协助下煎制西葫芦粑粑。操作中,“小心擦丝”的提醒、“搅拌匀一点”的互助,让动手能力与合作意识悄然生长。
当金黄的粑粑出锅,孩子们尝着自己参与制作的美食,真切懂得“劳动出美味,珍惜盘中餐”。从田园到餐桌的闭环体验,让“珍惜食物”不再是说教,而是舌尖上的深刻共鸣。
此次活动以“劳动+食育”为纽带,融合自然认知、技能实践与情感滋养,让幼儿在亲身体验中亲近自然、习得本领,为成长注入“自主探索”的活力。(栋川镇中心幼儿园 马菲)