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根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将姚安县市场监督管理局2022年第11期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：方便食品、糕点、酒类，抽检依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖等指标。公告抽检合格样品16批次，合格率100%。
附件：食品抽检合格-20220923-方便食品、糕点、酒类
（公开属性：主动公开）
姚安县市场监督管理局
2022年9月23日
附件：食品抽检合格-20220923-方便食品、糕点、酒类
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的相关产品的购进日期/批号和所检项目）
| 抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产、购进日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验项目 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| XC22195070071 | 1 | 河南优粮生物科技有限公司 | 河南省三门峡市渑池县果园工贸区 | 姚安县星海批发部 | 云南 | 拉面（调味面制品） | 20克/袋 | 2022-07-11 | 方便食品 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195070146 | 2 | 昆明毛淼食品有限公司 | 昆明市宜良县匡远镇南羊街（原南羊烟站内） | 姚安刘智荣商店 | 云南 | 红烧牛尾巴（调味面制食品） | 22克/袋 | 2022-08-01 | 方便食品 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195070147 | 3 | 河南鲲乐食品有限公司 | 河南省漯河市郾城区裴城镇三丁路口漯西工业园 | 姚安刘智荣商店 | 云南 | 地瓜丝味 | 20克/袋 | 2022-06-01 | 方便食品 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195070148 | 4 | 昆明空港经济区宇飞食品厂 | 昆明市空港经济区棠梨坡村 | 姚安刘智荣商店 | 云南 | 素面筋（猴子捞月亮） | 148克/袋 | 2022-08-02 | 方便食品 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195070149 | 5 | 昆明市宜良县雯鑫食品厂 | 昆明市宜良县匡远镇羊街村 | 姚安县张家林商店 | 云南 | 香辣馍片 | 称重 | 2022-07-22 | 方便食品 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195070150 | 6 | 昆明七彩明朗食品有限公司 | 云南省昆明经开区阿拉乡小石坝村 | 姚安县张家林商店 | 云南 | 素盐焗鸡筋 | 散装称重 | 2022-06-21 | 方便食品 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195070151 | 7 | 徐州湘味食品生产有限公司 | 江苏省徐州市铜山区张集镇二陈村朱洼 | 姚安县朱国文经营部 | 云南 | 斑马肉（调味面制品） | 22克/袋 | 2022-08-02 | 方便食品 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195150162 | 8 | 大姚滇乡红酒业有限公司 | 云南省楚雄州大姚县金碧镇龙林村委会下梅厂 | 姚安县天天乐购物广场 | 云南 | 妙峰老酒 | 散装 酒精度：50％vol±1 | 2022-08-14 | 蒸馏酒 | 第11期 | 2022.09.23 | 酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195150163 | 9 | 大姚滇乡红酒业有限公司 | 云南省楚雄州大姚县金碧镇龙林村委会下梅厂 | 姚安县天天乐购物广场 | 云南 | 小灶高粱酒 | 散装 酒精度：50％vol±1 | 2022-08-14 | 蒸馏酒 | 第11期 | 2022.09.23 | 酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195240152 | 10 | 贵州亿成食品有限公司 | 贵州省安顺市平坝区夏云工业园区 | 姚安县星海批发部 | 云南 | 红豆面包 | 90克/袋 | 2022-07-01 | 糕点 | 第11期 | 2022.09.23 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195240153 | 11 | 郑州市大进食品有限公司 | 河南省新郑市新村镇107国道与万邓路交叉口向东500米路南（新美贸易公司院内） | 姚安县星海批发部 | 云南 | 黄金披萨 | 90克/袋 | 2022-07-07 | 糕点 | 第11期 | 2022.09.23 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195240155 | 12 | 云南好嗨哟食品有限公司 | 云南省昆明阳宗海风景名胜区七甸产业园区哨发路云南中添美辰实业有限公司10栋3楼 | 姚安县小贺食品经销部 | 云南 | 爆浆老式面包 | 318克/袋 | 2022-07-17 | 糕点 | 第11期 | 2022.09.23 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195240164 | 13 | 姚安县光禄明丽饼屋 | 云南省楚雄彝族自治州姚安县光禄镇光禄街 | 姚安县光禄明丽饼屋 | 云南 | 蛋清饼 | / | 2022-08-16 | 糕点 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195240165 | 14 | 姚安县光禄明丽饼屋 | 云南省楚雄彝族自治州姚安县光禄镇光禄街 | 姚安县光禄明丽饼屋 | 云南 | 麦饼 | / | 2022-08-17 | 糕点 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195240166 | 15 | 姚安罗婷好运来饼屋速食店 | 云南省楚雄彝族自治州姚安县标准化综合农产品交易市场1—4商铺 | 姚安罗婷好运来饼屋速食店 | 云南 | 面饼 | / | 2022-08-17 | 糕点 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
| XC22195240168 | 16 | 姚安偰氏清真饼屋 | 云南省楚雄彝族自治州姚安县栋川镇宝城路50号 | 姚安偰氏清真饼屋 | 云南 | 玫瑰饼 | / | 2022-08-17 | 糕点 | 第11期 | 2022.09.23 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计) | 云南省楚雄州姚安县市场监督管理局 | 云南孚尔质量检验检测有限公司 | 合格 |
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