近年来，姚安县将魔芋产业作为促进农业增效、农民增收的特色优势产业来抓，小小魔芋已成为带动当地群众增收致富、助力乡村振兴的“金疙瘩”。

一是通过科技赋能提质效，标准化种植保丰收。依托得天独厚的气候和土壤条件，积极引进和推广魔芋良种，县农业农村局与楚雄州农科院合作，大力推广“粮经协同”“高垄覆盖栽培”、绿色防控等标准化种植技术，通过建立标准化生产示范基地，组织技术培训下乡入户，有效提升了魔芋的产量和品质，降低了种植风险，为丰收打下了坚实基础。近日，省州专家对我县今年实施的魔芋绿色高质高效种植示范样板进行测产验收，经专家组对样点田实收测算，商品芋实收每亩产量达5.27吨。

二是通过产业链条延伸，精深加工增价值。魔芋多以初级农产品形式销售，附加值不高。为改变这一局面，姚安县积极招商引资，扶持本地企业发展魔芋精深加工。如今，在县内的农产品加工园区，魔芋经过清洗、去皮、研磨、烘干、精制等多道工序，变身为魔芋精粉，远销省内外。姚安县鑫盛魔芋山药种植专业合作社引进了新的生产线，魔芋精粉成品质优量稳，大幅提升了产品价值和市场竞争力，通过产业链的延伸，不仅稳定了收购价格，保障了种植户的利益。

三是通过创新联动模式，“小特产”变身“大产业”。姚安县通过大力培育“一村一品、专业村、特色村”，通过“公司+合作社+基地+农户”的模式，将分散的种植户组织起来，实现规模化、集约化发展。同时，积极打造区域品牌，拓宽线上线下销售渠道，让姚安魔芋的知名度与美誉度不断提升。2025年姚安县魔芋种植面积已覆盖9个乡镇34个村委会，总面积超过1.5万亩，预计总产量达4万吨，产值超过2.36亿元。魔芋产业已经成为姚安县巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的重要支柱产业之一。

姚安县农业农村局将继续在魔芋品种改良、技术推广、品牌建设、市场开拓等方面下功夫，推动魔芋产业全链条升级，为乡村振兴注入源源不断的强劲动能。