4月19日，姚安县动物卫生监督所对全县屠案企业安全生产情况进行专项检查。一是对屠宰企业安全生产制度、第一责任人责任落实情况、应急措施、安全生产培训、屠宰设施设备检修情况、污水处理设施、安全隐患排查台账等进行了检查。二是开展屠宰企业日常监管，对入场、宰前申报、品质检验、无害化处理等记录进行了检查，三是对驻场官方兽医屠宰检疫、证章管理、“瘦肉精”抽检等进行了检查指导。四是针对上轮安全检查存在问题进行回头望，查看了整改情况，形成闭环管理。五是消防部门对屠宰企业的消防设施、水电等问题进行了检查。现场指出了存在的问题及整改措施。

在检查同时要求屠宰企业：落实主体责任，做好畜禽进场查证验物工作，加强非洲猪瘟和瘦肉精检测工作，建立健全畜禽进出管理记录，做好卫生消毒工作；落实安全生产各项措施，定期排查安全隐患，确保不发生安全生产事故，保证“五一”肉制品供应。（杨建伟）