为进一步强化校园食品安全和膳食管理，确保师生饮食安全，9月14日，姚安县教育体育局在姚安县幼儿园召开2024年秋季学期校园食品安全工作现场推进会暨营养改善计划校园食品安全和营养膳食管理工作培训会议。全县中小学食品安全工作负责人、营养餐管理人员共计40余人参加会议。

会议分为两个阶段进行，第一阶段组织全县学校食堂工作负责人及营养餐管理人员参观姚安县思源实验学校和姚安县幼儿园的食堂，对食堂食品安全管理、制度建设情况进行了实地观摩、学习。在观摩过程中，两所学校的食堂负责人对食堂的管理体系、岗位职责、管理制度、“6T食堂”管理等方面以及紧盯采购、贮存、加工、供餐关键环节，提高营养膳食、环境卫生、从业人员精细化管理等方面进行了详细的介绍。

第二阶段首先由思源实验学校和姚安县幼儿园就校园食品安全、膳食管理做经验交流。县教体局副局长张华玲围绕营养改善计划实施情况自查自纠、校园食品安全排查整治、群众身边腐败和作风问题专项整治等工作做了强调安排。姚安县人民医院营养科医生黄晓从营养餐的制作和营养餐配餐原则两方面做了中小学生合理配餐培训。（吕金芳）