大河口乡敬老院服务人员认贯彻执行党的“五保”供养政策，树立全心全意为“五保”老人服务的观念，视“五保”老人为亲人。

一、服务人员需认真学习时事政治和服务业务知识，加强思想道德修养，遵纪守法。热爱本职工作，做到优质服务。精心料理“五保”老人的饮食和起居;按期换洗衣被，按时打扫卫生，帮助老人搞好个人卫生;对行动不方便的老人，送饭、送水、送药到床头，对患病人员精心照顾。

二、讲究卫生，“坚持为老人每月理发一次，经常帮助老人刮胡子，剪指甲，洗衣服，衣服每两周换洗一次，被套和床单每月换洗一次，被褥半年拆洗一次，棉衣每年拆洗一次。保持室内外卫生清洁，每天打扫室内并消毒和室外环境卫生。室内脸盆、牙具、水由专人专用，保持洁净，摆放整齐。认真搞好饮食卫生，厨房、餐厅整洁卫生，无蝇、无鼠。

三、对“五保”老人定期检查身体，建立健康档案，对患病老人要妥善及时诊治，热心周到护理。经常征求老人对伙食的意见和要求，不断改进食堂工作。多方调剂饭菜花样，使老人每天吃饱、吃好。

四、食堂制定食谱、菜谱，不使用腐烂变质原料做饭菜，保证饭菜质量，确保老人健康。食堂实行分餐制，协助就餐人员饭前洗手。

五、非炊事人员不得到厨房逗留或用餐。